olej arganowy
Eliksir Młodości, to olej arganowy zawiera m.in. witaminę E, stygmasterol regenerujący naskórek oraz tirukallol łagodzący objawy alergii. Chroni naskórek przed wysychaniem, wygładza najtrudniejsze miejsca na naszym ciele (kolana, łokcie), uspokaja podrażnioną skórę, działa przeciwzapalnie, opóźnia procesy starzenia, spłyca istniejące już zmarszczki, poprawia elastyczność, łagodzi objawy trądziku młodzieńczego, alergii, poparzeń słonecznych. Olej arganowy jest nieznacznie ciemniejszy niż olej z oliwek, z czerwonawym zabarwieniem. Nadaje się do spożycia jako dodatek i dressing do sałatek, jako marynata do mięs i innych produktów spożywczych, do gotowania i smażenia itd. Olej arganowy nadaje się bezpośrednio do spożycia lub można go mieszać z innym wartościowym olejem. Jest olejem z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno z najlepszych nasion. Bogaty w jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe (ogółem 80%) i zawiera w przybliżeniu 46% kwasu oleinowego i 34% kwasu linolowego. Zaleca się, by oleju arganowego nie używać do smażenia. Lepiej potrawy jest ugotować lub opiec na ruszcie, a olej dodać do smaku. Jest także świetnym dodatkiem do sałatek, pomidorów, grillowanej papryki, pieczonych warzyw, a także jako dodatek do zup i sosów, jako marynata do mięsa.